{"title":"Café de Pichincha","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos cafés de Pichincha nacen en las estribaciones de los Andes, donde la altitud, el clima templado y los suelos volcánicos dan forma a perfiles equilibrados y complejos. Esta región, que combina zonas de Noroccidente y valles interandinos, produce cafés arábica de proceso lavado con cuerpo medio-alto, acidez moderada y notas que van del chocolate oscuro a los frutos secos. En Llacta seleccionamos lo mejor de Pichincha con trazabilidad completa, desde la finca hasta tu taza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cafe-blend-cabra-negra-tueste-oscuro-premiado","title":"Café de Especialidad Blend Full City Cabra Negra 340g | Pichincha - Ecuador","description":"\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003eEste Full City Plus de Cabra Negra es un blend de café arábica ecuatoriano de tueste oscuro, elaborado con variedades Caturra, Bourbon y Typica. Tiene un perfil intenso, con baja acidez, mucho cuerpo y notas a chocolate oscuro. Es una buena opción para quienes prefieren un café con sabor marcado, profundo y poco ácido. Su origen combina cafés de Imbabura, Loja y Pichincha, procesados mediante método lavado..\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003eAdemás, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eCabra Negra ha sido galardonada en dos ediciones seguidas de los Global Coffee Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, un reconocimiento que refuerza la calidad y consistencia de su propuesta cafetera.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003eDisponible en grano o molido, en presentación de 340 g y formatos de 1 kg \/ 2 kg.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eCaracterísticas del café\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eMarca:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Cabra Negra\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eProducto:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Full City Plus\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Blend\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eEspecie:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Arábica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eVariedades:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Caturra, Bourbon, Typica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eProceso:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Lavado\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Imbabura, Loja, Pichincha\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eNivel de tueste:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Oscuro\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eIntensidad sugerida:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Fuerte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eAcidez:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Baja\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eCuerpo:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Alto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eNotas principales:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Chocolate oscuro\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eNotas de cata:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Limón, chocolate, nuez de Castilla\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003ePresentación:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Grano \/ Molido\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003ePeso:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 340 g \/ 1 kg \/ 2 kg\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003ePerfil recomendado:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Para quienes prefieren cafés intensos, con baja acidez y mucho cuerpo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eTemperatura sugerida:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 92–95 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-end=\"1814\" data-start=\"1784\"\u003ePremios \/ reconocimientos:\u003c\/strong\u003e Galardonado en dos ediciones seguidas de los Global Coffee Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times New Roman;\"\u003e✔ Café 100% ecuatoriano\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times New Roman;\"\u003e✔ Envíos a todo Ecuador\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cabra Negra","offers":[{"title":"Molido","offer_id":54030235795766,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Grano entero","offer_id":54030235828534,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/4431\/4934\/files\/INTENSO.jpg?v=1778863186"},{"product_id":"cafe-city-cabra-negra-tueste-ligero-premiado","title":"Café de Especialidad Blend City Cabra Negra 340g | Pichincha - Ecuador","description":"\u003cp data-end=\"262\" data-start=\"121\"\u003eCity de Cabra Negra es un blend de café arábica ecuatoriano de tueste ligero, elaborado con variedades Caturra, Bourbon y Typica. Tiene un perfil balanceado, con sabores dulces y achocolatados, acidez moderada, amargor moderado y cuerpo medio. Es una buena opción para quienes buscan un café más suave que un tueste oscuro, pero con sabor presente y fácil de disfrutar. Su origen combina cafés de Imbabura, Loja y Pichincha, procesados mediante método lavado..\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"782\" data-start=\"616\"\u003eAdemás, Cabra Negra ha sido galardonada en dos ediciones seguidas de los Global Coffee Awards, un reconocimiento que refuerza la calidad de su propuesta cafetera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"877\" data-start=\"784\"\u003eDisponible en grano o molido, en presentación de 340 g y formatos de 1 kg \/ 2 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eCaracterísticas del café\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1261\" data-start=\"1251\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Cabra Negra\u003cbr data-end=\"1276\" data-start=\"1273\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1289\" data-start=\"1276\"\u003eProducto:\u003c\/strong\u003e City\u003cbr data-end=\"1297\" data-start=\"1294\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1306\" data-start=\"1297\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Blend\u003cbr data-end=\"1315\" data-start=\"1312\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1327\" data-start=\"1315\"\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003cbr data-end=\"1338\" data-start=\"1335\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1353\" data-start=\"1338\"\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Caturra, Bourbon, Typica\u003cbr data-end=\"1381\" data-start=\"1378\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1393\" data-start=\"1381\"\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003cbr data-end=\"1403\" data-start=\"1400\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1414\" data-start=\"1403\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Imbabura, Loja, Pichincha\u003cbr data-end=\"1443\" data-start=\"1440\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1463\" data-start=\"1443\"\u003eNivel de tueste:\u003c\/strong\u003e Ligero\u003cbr data-end=\"1473\" data-start=\"1470\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1497\" data-start=\"1473\"\u003eIntensidad sugerida:\u003c\/strong\u003e Balanceado\u003cbr data-end=\"1511\" data-start=\"1508\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1522\" data-start=\"1511\"\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e Moderada\u003cbr data-is-only-node=\"\" data-end=\"1534\" data-start=\"1531\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1546\" data-start=\"1534\"\u003eAmargor:\u003c\/strong\u003e Moderado\u003cbr data-end=\"1558\" data-start=\"1555\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1569\" data-start=\"1558\"\u003eCuerpo:\u003c\/strong\u003e Medio\u003cbr data-end=\"1578\" data-start=\"1575\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1589\" data-start=\"1578\"\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Dulce y achocolatado\u003cbr data-end=\"1613\" data-start=\"1610\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1635\" data-start=\"1613\"\u003eNotas principales:\u003c\/strong\u003e Chocolate, nuez, limón\u003cbr data-end=\"1661\" data-start=\"1658\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1679\" data-start=\"1661\"\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Limón, chocolate, nuez de Castilla\u003cbr data-end=\"1717\" data-start=\"1714\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1734\" data-start=\"1717\"\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Grano \/ Molido\u003cbr data-end=\"1752\" data-start=\"1749\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1761\" data-start=\"1752\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 340 g \/ 1 kg \/ 2 kg\u003cbr data-end=\"1784\" data-start=\"1781\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1814\" data-start=\"1784\"\u003ePremios \/ reconocimientos:\u003c\/strong\u003e Galardonado en dos ediciones seguidas de los Global Coffee Awards\u003cbr data-end=\"1883\" data-start=\"1880\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1906\" data-start=\"1883\"\u003ePerfil recomendado:\u003c\/strong\u003e Para quienes buscan un café balanceado, de tueste ligero y cuerpo medio\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times New Roman;\"\u003e✔ Café 100% ecuatoriano\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times New Roman;\"\u003e✔ Envíos a todo Ecuador\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cabra Negra","offers":[{"title":"Molido","offer_id":54030330200374,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Grano entero","offer_id":54030330233142,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/4431\/4934\/files\/BALANCEADO.jpg?v=1778867510"},{"product_id":"cafe-finca-meridiano-typica-mejorado","title":"Café de Especialidad Finca Meridiano 300g | Pichincha - Ecuador","description":"\u003cp\u003eFinca Meridiano es un café ecuatoriano de especialidad producido en San José de Minas, cantón Quito, provincia de Pichincha. Este microlote de variedad Typica Mejorado refleja el carácter de la Sierra ecuatoriana: una taza limpia, aromática y equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivado a 1450 msnm, este café combina procesos lavado y honey, lo que aporta una experiencia sensorial compleja, con notas cítricas, florales, miel y panela. Su tueste medio permite resaltar la dulzura natural del grano sin perder acidez ni delicadeza..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eReconocimientos\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un puntaje referencial de 88–89 puntos SCA, Finca Meridiano es ideal para quienes buscan un café de especialidad ecuatoriano con perfil elegante, dulce y balanceado. Ha sido reconocido con dos medallas de oro en los Global Coffee Awards 2025, fue Top 10 en Taza de Excelencia Ecuador 2021 y Top 20 en Taza de Excelencia Ecuador 2023, consolidándose como uno de los cafés ecuatorianos de mayor valor y proyección internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas del café\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e San José de Minas, Quito, Pichincha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Finca Meridiano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Mario Hervas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Typica Mejorado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1450 msnm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado \/ Honey\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Medio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePuntaje SCA:\u003c\/strong\u003e 88–89\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas de sabor:\u003c\/strong\u003e Cítrico, floral, miel, panela\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntensidad:\u003c\/strong\u003e Balanceado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 300 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en:\u003c\/strong\u003e Grano o molido\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Sierra ecuatoriana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Café 100% ecuatoriano\u003cbr\u003e✔ Envíos a todo Ecuador\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Meridiano","offers":[{"title":"Molido","offer_id":54074786545974,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Grano entero","offer_id":54074786578742,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/4431\/4934\/files\/IMG_7952_JPG.jpg?v=1780181056"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/4431\/4934\/collections\/Caf_-Geisha-Ecuador-400g-Caf_-de-especialidad-de-Napo-finca-La-Caba_a_36b922f5-239a-4427-9426-7dec4b77f648.jpg?v=1778873403","url":"https:\/\/llactacafe.com\/collections\/cafe-de-pichincha.oembed","provider":"Llacta","version":"1.0","type":"link"}