Café de Especialidad Catuaí Papá Café 400g | Olmedo, Loja - Ecuador

Disfruta la calidad del café ecuatoriano con este Café de Especialidad Catuaí Premium, producido en la reconocida región cafetera de Loja, una de las zonas más prestigiosas del Ecuador por sus condiciones ideales para el cultivo de café.

Este café está elaborado con la variedad Catuaí, cultivada a una altitud aproximada de 1600 metros sobre el nivel del mar, lo que permite una maduración lenta del grano y el desarrollo de perfiles aromáticos más complejos.

Procesado mediante métodos tradicionales y especializados como lavado, honey y natural, técnicas que permiten resaltar las características propias del grano y ofrecer una experiencia balanceada y agradable en cada taza.

Gracias a su origen en zonas altas de Loja y al cuidado en cada etapa de producción, este café ofrece una taza equilibrada, aromática y versátil, ideal para quienes buscan un café premium para el consumo diario.

Para preparar una taza ideal:

Usar entre 8 y 10 gramos de café por cada 180 ml de agua. Esta proporción permite obtener una extracción balanceada y un mejor desarrollo del aroma y sabor.

Características del café

Marca: Papá Café
Producto: Tradición Lojana Premium
Tipo: Café de origen
Especie: Arábica
Variedad: Catuaí
Origen: Olmedo, Loja, Ecuador
Altitud: 1.600 msnm
Intensidad sugerida: Fuerte
Amargor: Moderado a alto
Cuerpo: Medio a alto
Perfil: Intenso y tradicional
Peso: 400 g
Origen productivo: Cultivado bajo sombra por pequeñas familias caficultoras
Referencias: Taza Dorada Ecuador 2014 y 2025