Café de Especialidad Caturra, Bourbon 340g | Cotacachi - Ecuador

Descubre el sabor auténtico del Café de Especialidad Caturra y Bourbon rojo, cultivado en el Valle de Intag, Cotacachi, en la provincia de Imbabura, una región reconocida por producir cafés ecuatorianos de alta calidad.

Cultivado a 1.450 msnm, este café arábica de altura se procesa mediante proceso lavado aerobio, lo que permite resaltar su claridad y balance en taza.

En aroma presenta notas a nuez, miel y cacao, mientras que en taza ofrece un perfil dulce y equilibrado con sabores a miel, manzana roja y chocolate, logrando un perfil agradable y versátil.

Con tueste medio oscuro, este café es ideal para quienes buscan un café de especialidad ecuatoriano balanceado y fácil de disfrutar, tanto para el consumo diario como para explorar el mundo del café de origen.

Disponible en grano entero o molido, es perfecto para métodos como espresso, prensa francesa o pour-over.

Características:

• Intensidad: Fuerte
• Tipo: Café Arábica
• Variedad: Caturra, Bourbon rojo
• Proceso: Lavado - Aerobio
• Altura: 1.450 m.s.n.m
• Origen: Valle de Intag
• Ubicación: Cotacachi, Imbabura – Ecuador
• Aroma: Nuez, miel y cacao
• Sabor: Miel, manzana roja y chocolate
• Nivel de tueste: Medio oscuro
• Contenido: 340g
• Score SCA: 84+

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