Café de Especialidad Geisha 400g | Quijos - Napo, Ecuador

Café de especialidad

Descubre la elegancia y complejidad del Café de Especialidad Geisha Anaeróbico, cultivado en la Finca La Cabaña, en Quijos, provincia de Napo, una región reconocida por producir cafés de alta calidad en Ecuador.

Cultivado a 1.655 msnm, este café arábica variedad Geisha destaca por su proceso anaeróbico, que potencia su complejidad aromática y resalta notas florales y dulces únicas.

En taza presenta un perfil floral y delicado, con notas a jazmín, miel y limón, acompañadas por una acidez brillante y taza limpia, características propias de los cafés Geisha de alta puntuación.

Con un Score SCA de 88+, este café representa una experiencia premium dentro del café de especialidad ecuatoriano, ideal para quienes buscan perfiles complejos y elegantes.

Disponible en grano entero o molido, es perfecto para métodos como pour-over, V60 o Chemex, donde se pueden apreciar mejor sus aromas florales.

Características:

• Tipo: Café Arábica
• Variedad: Geisha
• Proceso: Anaeróbico
• Altura: 1.655 m.s.n.m
• Origen: Finca La Cabaña
• Ubicación: Quijos, Napo – Ecuador
• Notas: Jazmín, miel y limón
• Perfil: Floral y delicado
• Acidez: Brillante
• Taza: Limpia
• Score SCA: 88+

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