Café de Especialidad City 83+ pts (Caturra, Bourbon & Typica) | Pichincha, Ecuador | 340g

Este Blend City es un café arábica ecuatoriano de tueste ligero, elaborado con variedades Caturra, Bourbon y Typica. Tiene un perfil balanceado, con sabores dulces y achocolatados, acidez moderada, amargor moderado y cuerpo medio. Es una buena opción para quienes buscan un café más suave que un tueste oscuro, pero con sabor presente y fácil de disfrutar. Su origen combina cafés de Imbabura, Loja y Pichincha, procesados mediante método lavado.

Galardonado en dos ediciones seguidas de los Global Coffee Awards, un reconocimiento que refuerza la calidad de esta propuesta cafetera.

Disponible en grano o molido, en presentación de 340 g y formatos de 1 kg / 2 kg.

☕ Características del café

• Marca: Cabra Negra Coffee Roasters
• Producto: City
• Tipo: Blend de café ecuatoriano de especialidad
• SCA: 83+ puntos
• Especie: 100 % Arábica
• Variedades: Caturra, Bourbon y Typica
• Proceso: Lavado
• Origen: Imbabura, Loja y Pichincha, Ecuador
• Nivel de tueste: Ligero
• Intensidad sugerida: Balanceado
• Acidez: Moderada
• Amargor: Moderado
• Cuerpo: Medio
• Perfil: Dulce, achocolatado y ligeramente cítrico
• Notas principales: Chocolate, nuez de Castilla y limón
• Notas de cata: Limón, chocolate y nuez de Castilla
• Presentación: Molido o en grano
• Peso: 340 g
• Preparación recomendada: Métodos filtrados
• Reconocimientos: Cabra Negra presenta distinciones en los Global Coffee Awards.

✔ Café 100% ecuatoriano
✔ Envíos a todo Ecuador