Café de Especialidad Buntura Geisha Honey 250g Edición Especial | Cotacachi - Imbabura, Ecuador
Descubre la elegancia del Café de Especialidad Geisha Honey, cultivado en el Valle de Intag, Cotacachi, en la provincia de Imbabura, una región reconocida por producir cafés ecuatorianos de altura con perfiles aromáticos únicos
Este café 100% arábica variedad Geisha, cultivado a 1.450 msnm, se procesa mediante Honey con doble fermentación, técnica que resalta la intensidad aromática y desarrolla perfiles delicados y complejos.
En aroma presenta notas florales con matices de jazmín y cítricos suaves, mientras que en taza ofrece un perfil elegante con sabores cítricos suaves como limón dulce y mandarina, creando una experiencia aromática limpia y equilibrada.
Con tueste medio, este café es ideal para quienes buscan explorar perfiles aromáticos dentro del café de especialidad ecuatoriano.
Disponible en grano entero o molido, es perfecto para métodos como V60, Chemex o pour-over, donde se destacan mejor sus notas florales y cítricas.
Características:
- Tipo: 100% Arábica
- Variedad: Geisha
- Proceso: Honey - Doble Fermentación
- Altura: 1.450 m.s.n.m
- Origen: Valle de Intag
- Ubicación: Cotacachi, Imbabura – Ecuador
- Aroma: Floral, jazmín y cítricos suaves
- Sabor: Cítrico suave y aromático, limón dulce mandarina
- Nivel de tueste: Medio
- Contenido: 250g
- Score SCA: 89
✔ Café 100% ecuatoriano
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