Café Typica Mejorado Prado 400g | Imbabura

Desde Finca Isabelita, en las montañas volcánicas de Imbabura, nace Prado Cosecha Fina, un café de especialidad cultivado bajo prácticas sostenibles y regenerativas. Su origen a 1.600 metros sobre el nivel del mar y el cuidado artesanal en cada etapa del proceso permiten obtener una taza limpia, cremosa y de gran complejidad aromática.

En taza ofrece un equilibrio entre dulzor y acidez, destacando notas de panela, miel, caña de azúcar, flores, nuez y toronja, acompañadas de una textura sedosa y un final limpio. Su evaluación de 89,50 puntos SCA lo posiciona dentro de la categoría de cafés de especialidad de alta calidad.

Ideal para quienes desean descubrir la riqueza del café ecuatoriano de origen, elaborado con un fuerte compromiso con la comunidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Características del café

Marca: Prado Cosecha Fina
Producto: Finca Isabelita
Tipo: Café de origen único
Especie: Arábica
Variedades: Typica Mejorado
Proceso: Lavado natural
Origen: Finca Isabelita, Imbabura, Ecuador
Altitud: 1.600 msnm
Nivel de tueste: Medio
Intensidad sugerida: Balanceado
Acidez: Balanceada
Amargor: Bajo a moderado
Cuerpo: Cremoso
Perfil: Floral, dulce y frutal
Notas principales: Flores, nuez, panela
Notas de cata: Panela, miel, caña de azúcar, toronja, nuez y flores, con sensación sedosa y taza limpia.
Presentación: Grano / Molido
Peso: 400 g
Puntaje SCA: 89,50 puntos (evaluación sensorial Wolf Pack Coffee Lab, abril de 2026).
Certificaciones / afiliaciones: Miembro de la Specialty Coffee Association (SCA).
Perfil recomendado: Para quienes buscan un café de especialidad elegante, con cuerpo cremoso, dulzor natural y una acidez balanceada, ideal tanto para métodos filtrados como espresso.

✔ Café 100% ecuatoriano
✔ Cultivado a 1.600 msnm en Imbabura
✔ Café de especialidad con 89,50 puntos SCA
✔ Envíos a todo Ecuador